王太太

 

久違的熱血廚房又回來了。

夏天實在太熱,不太適合下廚。

 

不過吃了好幾天的外食,

很想吃點普通的家常菜啊。

 

很費事的去買了生鹹蛋(超市都沒賣!只能去柑仔店買。)

然後昨天買了豬肉。

所以今天就來做鹹蛋蒸肉。
(今日參考食譜:米桶媽的家常菜 --- 鹹蛋蒸肉

妳也知道,有時候做菜做久了(誰?誰做久了。)

就整個很隨興。大概看了一下方法。

就,自己隨便來了。

 

肉先打個水,

加入調味料。

用手抓一抓,然後放上生的鹹蛋白和對半的鹹蛋黃。

送入電鍋,就準備來開飯了。

 

結果!結果!

人家食譜有沒有說絞肉要打水?

沒有!

 

老師有說就是沒仔細聽。

 

很好,結果....今天的午餐。

看起來就變成.....
5月做菜-007.jpg

 

 

5月做菜-008.jpg

 

 

 

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留言列表 (3)

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  • linlin
  • 請問。。。下次可以隨興的做出"聖誕節"版的,鹹蛋蒸肉嗎?
  • 沒有...沒有聖誕版的哦。

    tslife 於 2009/05/19 21:10 回覆

  • wangtaitai
  • 我覺得比較像鹹蛋超人呀!
  • 妳不要有鹹蛋就說鹹蛋超人。
    明明表情就卡像南瓜先生~XD

    tslife 於 2009/05/19 21:11 回覆

  • TiNg66
  • 呵...我終於知道為什麼叫
    〝萬聖節版〞的鹹蛋蒸肉
    南瓜血盆大口還挺有fu的