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上次做了馬鈴薯煎餅,雖然也是味道不錯。

但是實際上操作起來,覺得它是一道非常吃油的料理,

鍋子裡得下非常多的油才能煎的酥脆。

而且如果不小心煎的太熟,馬鈴薯味會變的很淡,

有點像是口感很好的煎麵餅而已。

對喜歡吃馬鈴薯的我來說,似乎,再做的機會並不高。

 

 

果味山的小湯匙的blog真是新手下廚的好指南,做法看起來都似乎不會太難。

今天,又到了下廚日,再來試試新菜色吧!

雀屏中選是~馬鈴薯麻糬

 

食譜上說要蒸過,但是因為有點懶,

所以取巧的用微波爐來煮馬鈴薯。

馬鈴薯麻吉b.jpg

馬鈴薯麻吉c.jpg

 

馬鈴薯麻吉d.jpg

 

 

然後,就做好囉!

這個沾蕃茄醬真的好好吃哦~~

馬鈴薯麻吉.jpg

 

 

 

 

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果味山的小湯匙:[圖解] 馬鈴薯麻糬 

 

 

 

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