店小二，踢哪

今天心情很好，做了個扁蛋糕。

（因為蛋糕料太少，烤盤又太大）

原本食譜是核桃的。

但因為小朋友們比較愛葡萄乾，

所以大部分換成葡萄乾。

從準備到放進去烤不用15分鐘。

很好做！又還蠻好吃的哦！

家裏有烤箱的也可以試試。

表姐真的很愛吃葡萄乾。

看起來很一般的葡萄乾吐司。

切開後！哈哈哈。

一片片的葡萄乾海～

如果喜歡葡萄乾的朋友們也可以試試以下的配方：

成品看起來頗有個樣子的。

可是覺得餅皮好像太軟了。不是想像中的感覺。

還是早餐店做的好吃！

（哈哈，我很愛早餐店的蔥蒜醬油膏。）

小小米桶的寫食廚房 - 早餐店的蛋餅

其實我還是不太習慣紹興料酒的味道啊。

覺得有點重！

滷雞腿的祕訣 --- 麵輪雜煮

用麵包機來揉麵糰，真是快多了啊。

這是包好的成果。

很迷你！

因為小朋友只喝紅豆湯不吃豆子，

為了消耗太多的紅豆。

沒想到做出了有浪漫感覺的吐司。

第一次自己炒腰果。

還加了砂糖了。

結果沒融化。

沒變成甜甜的腰果。

想說該怎麼辦啊。

腰果啊腰果，你怎麼跟砂糖感情那麼不好。

沒想到再加了一點沙拉油進去炒，

哦哦。竟然就變成像是電影院裡的甜滋滋爆米花一樣。

糖緊緊的黏住了腰果先生。

很好很好。

這樣才是好孩子嘛。　：Ｄ

表姐買了一台麵包機。

但我們每隔一次才會做出成功的麵包。

所以每次做出成功的麵包，我們就很怕下一次又會看到奇怪的麵包。

比如說，不熟或是，發不起來，又或是麵包裏面看起來像是....發糕和蛋糕生出來的小孩子一樣。

這次，

我們挑戰成功了。

可愛的葡萄麵包啊。

剛出爐的真好吃。

感覺美國的蔥，

跟台灣的味道有點不像。

好像是蔥，可是又多了點別的味道。

但又少了一點蔥的味道（就，一種很微妙就是了。）

雖然是第一次做，但，看起來蠻成功的哦！（看起來）

我覺得似乎熱水加的太多，麵體有點太硬。

再次再試試看。

有時候覺得真的很有趣，

明明都只是一些單獨的調味料，

但組合起來，卻讓食物多了不同的美味。

或是改變了烹調的方式，就讓同一種食材變成完全不同，另一種口感。

上次做了馬鈴薯煎餅，雖然也是味道不錯。

但是實際上操作起來，覺得它是一道非常吃油的料理，

鍋子裡得下非常多的油才能煎的酥脆。

而且如果不小心煎的太熟，馬鈴薯味會變的很淡，

有點像是口感很好的煎麵餅而已。

對喜歡吃馬鈴薯的我來說，似乎，再做的機會並不高。

很喜歡榶醋口味。

像是糖醋排骨、京都子排、橙汁排骨、鳳梨炒肉片，

都是超級下飯的菜色啊。

今天就來做個馬鈴薯煎餅吧。

之前跟王太太去宿霧玩，

在香格里拉飯店的下午茶點到這道南洋甜點，

真是驚為天人。

沒有想到的搭配，吃起來這麼合！

充滿生活感，買回來的一把珠蔥。

市場的阿婆仔細的用報紙包裏著，放入長長的，特製塑膠袋裏（防止蔬菜脫水）。

真的很可愛呢（這把25元，但是炒起來會有點小盤）。

第一次吃到珠蔥，

是多年前，在平溪的快炒店老闆娘推薦下點的。

吃了之後大為驚艷，沒想到，它那麼的好吃（當然也許有味精的加持），

只是清炒的珠蔥就充滿了新鮮的香味和很好（哦～我實在不會形容）的口感。

 王太太，

久違的熱血廚房又回來了。

夏天實在太熱，不太適合下廚。

不過吃了好幾天的外食，

很想吃點普通的家常菜啊。

很費事的去買了生鹹蛋（超市都沒賣！只能去柑仔店買。）

然後昨天買了豬肉。

所以今天就來做鹹蛋蒸肉。
（今日參考食譜：米桶媽的家常菜 --- 鹹蛋蒸肉）

希望能成功啊。

王太太，

久違的熱血廚房又回來了。

夏天實在太熱，不太適合下廚。

不過吃了好幾天的外食，

很想吃點普通的家常菜啊。

很費事的去買了生鹹蛋（超市都沒賣！只能去柑仔店買。）

然後昨天買了豬肉。

所以今天就來做鹹蛋蒸肉。
（今日參考食譜：米桶媽的家常菜 --- 鹹蛋蒸肉）

王太太，

我真的太佩服那些邊拍照邊記錄的部落客了，真是太辛苦又太偉大了。

這次，我想是我唯一的step by step的記錄了吧。

因為～其實，我做菜是很隨興的。所以也不太可能有精準的數字。

而且，在又油又水的工作檯，邊拍邊記錄實在對相機來說太危險啦（嗚～我很怕它真的要壞掉。）

不過真的做了這麼多次花捲，真的對捲法有了小小的心得。

說不定，也許妳在德國用的上（用得上吧？）。

所以，來了。

總而言之，

因為17元一袋青椒實在太便宜。

所以，我還是買了。

想說大不了，換個方式烹煮吧，就不會吃膩。

所以.......