6月的照片們-019.jpg

之前跟王太太去宿霧玩,

在香格里拉飯店的下午茶點到這道南洋甜點,

真是驚為天人。

沒有想到的搭配,吃起來這麼合!

 

 

 

準備材料有:

A.淋汁:

(以下材料可以做出非常多的汁,如果只是想吃點甜點,建議減半即可。)

椰奶一罐(大概15oz左右)

糖一杯

鹽一小匙

 

全部倒進小鍋裡,用小火保持微滾的狀態煮約十分鐘,

煮到原本油水分離的椰奶變成略稠狀即可。

 

B.料:

熱的,糯米飯(用蒸的會比較香,建議口感要比平常吃的再軟一點)

冰的,切丁芒果

 

把A隨喜好放到B上,就可以開動了。

 

PS.這天,中餐,我們把這道芒果糯米當成正餐吃,感覺,太甜了。

(啊!又不是咖哩飯啊~~雖然有料有飯又有汁看起來是有像。)

甜點,實在份量不能多啊!XD

 

 

 

tslife 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • loveshrimp
  • 看起來好可口喔!踢那你真的是太會拍了~改天我也來嘗試看看....
    請問那個淋汁,是要用涼的還是溫熱的淋下去阿?
  • 其實是都可以。不過我覺得涼的會更好吃哦!
    配起來真的很美味~~

    tslife 於 2009/06/26 10:40 回覆

  • linlin
  • 就甜點而言,真的是一道令人驚艷的美食!
    不過當成正餐來吃,實在是...甜得"太超過"啦!!
  • 沒錯。當咖哩飯來吃是太超過了:P

    tslife 於 2009/06/26 10:48 回覆

  • wangtaitai
  • 老媽每次都降子,哪到菜好吃就會一直讓我們吃到再也不想吃了。但是歐巴桑什麼都可以當正餐這點真的是太厲害了!
  • 對啊。
    真是太強了。

    我也沒辦法耶。
    而且重點是因為畢竟是中餐,
    所以我們還炒了菜,煮了排骨湯來"配"?

    這真的.....很微妙啊。

    tslife 於 2009/07/05 23:14 回覆